店名:鮮點子食品行
地址:嘉義市上海路248號(加油站旁)
電話:05-2361152、05-2361242
營業時間:08:00~22:00
位在上海路上,近興業西路口的鮮點子食品行,創立至今已有二十餘年,算得上是嘉義老字號的麵包店,是嘉義市烘焙獲獎店家,品質必有一定水準。
麵包、蛋糕等都是每日現作新鮮出爐,逢年過節也會推出禮盒及伴手禮,中秋節亦能在這選購鮮點子自製的鳳梨酥、蛋黃酥等,除此之外,鮮點子也能提供歐式餐會及雞尾酒會,只需及早預訂提出需求,都能盡可能的滿足。
店名:信昌食油行
地址:嘉義市東區宣信街49號
電話:05-2239461
營業時間:08:00~20:30
以傳統的機器,一滴一滴壓出滿溢的油香。走近信昌食油行,鼻腔便被那滿滿的麻油香給填滿,此時店家正為壓好的油分裝填入小瓶中,一旁的壓油機器從第一代投入製油起使用,如今已由第三代加入經營,數十年如一日壓著麻油、苦茶油。
信昌食油行有黑白麻油、苦茶油及花生油,店內陳列販售外,也幫更多的老顧客宅配送出,容器亦通過SGS食品容器檢驗,以高標準的方式製油與裝填。
店名:聯興茶業
地址:600嘉義市東區中山路28-12號
電話:05-2783346
營業時間:09:00~17:30 週日公休
茶包佔有率達四成!專注於茶葉,主攻茶包方向,以茶葉自行切細、烘焙再自動化包裝,通過ISO與HACCP認證。
常在各大飯店住的朋友一定看過福聯興所出產的茶包。自1966年創立,如今福聯興有新一代企業管理專家接手,不僅快速的提高市場佔有率,對品質方面也更是有著很高的要求。
“大家都以傳統的作茶方式,沒有人主攻茶包,近年開始投入新的設備,並以原味阿里山高山茶及日月潭紅茶作為主打商品。”涂老闆說著。
曾在知名工廠任職總經理,同時管理著七家工廠,涂老闆說要將傳統創新,自動化後再將它數位化。廠內還有一台國內少有的立體茶包全自動包裝機,現場就拆了一包蜜香紅茶來泡,茶湯聞得到蜜香與果香,即便泡了十餘分鐘,入口後仍不苦不澀令人為之驚豔。從來沒作過行銷,但高品質讓福聯興的茶包與知名免稅店、國藉航空公司、超商有了不少合作的機會,回購的客人也日漸成長。來到嘉義,一定不能錯過阿里山茶,沒上阿里山的話,不彷來福聯興走走,帶點阿里山茶製成的茶包,隨時沖泡都方便,送禮自用兩相宜!
店名:榮 丼 定食
地址:600嘉義市西區新榮路166-1號
電話:05-2277936
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00 週二公休
放上了滿滿的海鮮,一碗裡面有碩大的白蝦、蚵仔、蛤蠣,有著海鮮的鮮甜,再加上芋頭的濃郁香氣,這碗芋香海鮮粥是”榮”的招牌菜色。
店內人氣商品還有炸豬排及橙汁排骨,丼飯加價60元升級定食,就有三樣小菜、沙拉及非常美味的蒸蛋,另外還有一碗上湯花膠盅,口感濃郁,喝起帶點醋的酸非常開胃,也相當推薦。
店名:一禾健康便當
地址:嘉義市西區西市場6區34號,忠義街103號正對面
營業時間:11:00~13:30 週日公休
電話:0977057957
主打健康,以少油少鹽低熱量的方向製作,位在嘉義西市場靠忠義街側的一禾健康便當,使用了紫米飯讓口感更加有彈性,以外送外帶為主,同時也提供吧台座位可供用餐,主菜的部份雞、豬、牛、魚,一禾也一應俱全,提供了優質的蛋白質來源。附上溏心蛋柔嫩濕潤,不僅賣相好口感也更升一級。
店名:壺豆花
地址:60043嘉義市西區垂楊路402號
電話:05-2270200
營業時間:13:00~21:30 週二公休
壺豆花是嘉義這兩年來相當具指標性的店家,已成為觀光客來到嘉義必訪的店,店內明亮舒適,讓人不禁想多按幾下快門。
壺豆花提供嘉義道地的豆花吃法,以豆漿加入豆花中,跟一般外地加入糖水的吃法截然不同,每一口都有著豆漿的濃純香,同時在壺豆花還能嚐到以泰式奶茶加入豆花中,令人想不到的是原來泰奶跟豆花這麼的搭。最後壺豆花的豆漿紅茶也是非常推薦的品項,完美比例讓人喝出均衡豆香與茶香。
店名:奮起福米餅
總店地址:嘉義縣竹崎鄉奮起湖150號。
營業時間:週一至週五 09:00 ~ 17:00
週六、週日與國定假日 09:00 ~ 17:00
客服專線:0900-770117
嘉義檜意森活村門市
門市地址:嘉義市東區共和路378巷3號(檜意森活村園區T14B門市)。
營業時間:週一至週日 10:00-18:00
客服專線:0900-770117
號稱阿里山最強的伴手禮,連年獲獎,以台灣米作原料,強調單純無添加,用心做適合全家人的米餅,從嘉義奮起湖的第一家店開始,便大獲好評,米餅使用的是無油的製程,以瞬間高溫高壓製作,每一片都是天然無添加物,讓全大家小都能安心食用的零食。
目前有陸續開發出幾種不同的口味,讓大家有更多的選擇,以前在奮起湖的時候曾買過山葵米磚,微微的刺激感真的會讓人一口接一口停不下來。
店名:旺萊山嘉義圓環店
地址:600嘉義市東區中山路282號
電話:05-2273380
營業時間:09:30~22:00
以鳳梨酥聞名全國的旺萊山,現在在嘉義圓環旁已有門市,在這便能選購旺萊山的各項商品、伴手禮。
旺萊山除了知名的鳳梨酥外,也開發了很多種鳳梨相關商品,近期鳳梨酒及鳳梨醋更是店內相當熱賣的商品,另外在旺萊山的門市也有多種以鳳梨為主的果汁、果醋及酵素飲,除了買糕點外,旺萊山也是個以鳳梨為特色的飲料店。
店名:貳牛炙燒牛排
地址:600嘉義市東區民權路92-1號
電話:05-2775185
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
完整食記介紹:https://traveljohnny.com/cyrnsteak/
這次的嘉義行在友人的帶領下,晚餐來到了貳牛鐵板牛排,三個人用餐,點了紐西蘭沙朗牛排、大四喜海陸餐、18盎士沙朗,並+89元升級套餐,多了沙拉、麵包及手工焦糖布丁。
7盎士紐西蘭沙朗牛排
一上桌牛肉在滋滋作響的鐵板上散發迷人的香氣,會讓人迫不及待的想開動。
切開後裡頭帶著粉嫩,入口是表面脆殼帶來的香,咬下則是內部甜美肉汁大噴發。7盎士的分量很剛好,感受細致肉質的多汁,又讓人有點意猶未盡。
大四喜海陸餐
一塊沙朗加上根島蝦、干貝、魷魚,分量也不算小!絕對能給你大大的滿足。
整體來說真的很推!用料不手軟,完全可以感受出店家的用心。牛肉熟度控制得宜,令人回味!
店名:飛訊電訊
地址:600嘉義市東區吳鳳北路84號(民族路口)
電話:05-2251888
營業時間:11:00~21:30
從文化路夜市走出來,在吳鳳北路與民族路口就可以看見飛訊電信。飛訊電信是嘉義老字號的通訊行,位於吳鳳北路與民族路口,對面就是停車場,停車非常方便,另外飛訊也是Apple的授權經銷商,店內並有新產品體驗專區,在google評價高達4.7分的優質商店。飛訊電信有著嘉義區最齊全的機型,超快速的交機,店內除了體驗區外更有非常多的配件可以挑選。
感謝 經濟部中小企業處
今年推動「雲世代商圈數位轉型永續發展計畫」讓店家能夠透過數位行銷學習更多使用方式