澎湖三天二夜景點推薦
南寮社區 →澎福古棗味 → 林投牽罟趣 → 新村美食館
南寮社區
來到南竂會發現這邊有幾個像灶台的東西，這是魚灶，顧名思義就是煮魚的灶，由於以前魚不好保存，所以在捕撈到新鮮獲後，會拿到這邊作前處理，在魚灶上會先燒一大鍋濃鹽水，將魚放入煮熟，接著放在兩鍋中的的平台瀝乾，此時瀝下帶鹹味的魚汁就成為調味用的魚露，而瀝乾的魚則是再放置網上作日曬，曬乾後成為易於保存的魚乾，如此一來便可送至各地販售。
煮好的魚在兩個鍋中間瀝乾，中間下方的糟便是收集瀝下魚汁的地方。
走在南寮社區，隨處可見咾咕石堆起的牆面，在澎湖是常見的建築材料，咾咕石拿來建築用時不必再加水泥，靠其自身的粗糙面互面卡住，而且不用水泥的好處是，若是倒了，還可以撿起來重新堆砌。
澎湖常見咾咕石拿來當建築材料。
南寮浮球秘境，現在差不多是澎湖必訪的景點，以海廢的浮球彩繪後，成為一個繽紛的拍照景點。
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炸棗
以往炸棗是澎湖人在特殊節日才會吃的，舉凡結婚、過年過節、新船下水或是新屋落成，都要分送炸棗，台語說的”呷炸棗，年年好”，吃炸棗討個吉利，在澎湖炸棗可一次訂到數百斤也甚至上千斤。
炸棗這麼具在地特色的食物，今天我們來到澎福古棗味，就是要來自已作炸棗。
桌上已經將今天要作的肪片龜及炸棗的材料準備好了。
一步一步的教學，其實不難很快大家就作好外型，開始彩繪了。
畫完龜殼後，寫上文字就成為獨一無二的肪片龜。
接下來第二階段準備要來作炸棗了，桌上有黑、白兩種芝麻，中間白色是糥米粉揉成的糰子，咖啡色是花生餡，最後黑色則是紅豆餡。
製作過程，老闆會提點一些小技巧，等你自已來玩就會知道，經過老闆的耐心教學，不僅作出了圓圓的炸棗，還將沒包餡的作了麻花捲及牛角造型。
作好的炸棗，會現炸給大家，熱熱吃外脆內軟，中間的餡帶著甜甜的幸福感。原味的吃起來則是像台南的炸白糖粿，單吃也很好吃。
炸好的炸棗，可以現場品嚐，現場一定吃不完，這部份澎福古棗味會提供包材，讓大家都可以打包帶回去吃。
店名：澎福古棗味
地址：澎湖縣湖西鄉157之3號
電話：06-9922422
營業時間：09:30–12:00, 14:30–17:00
林投牽罟趣
牽罟是種古老的補漁方式，適用在沙岸地型，首先，要先以小船將拖底魚網拉出海，魚網兩端綁上粗繩，最後以人力拉動兩端粗繩，將魚獲拉上岸。
一到沙灘，大家聽著導覽老師的說明，準備裝備要開始牽罟。
將腰帶上的繩子扣上主繩後，大家一起往後拉，就可以慢慢將魚網收回來了。
這次有看到比較特別的是魟魚及河豚，還有一籃的小魚，這次的魚獲比較少一點，聽說臭肚、獅子魚、螃蟹也都是牽罟的常客，有時還會撈到綠攜龜。
來到澎湖有機會的話記得來參加這項特別的”牽罟”活動，是場非常特別的體驗，也能體會早期大家抓魚的辛苦與合作的力量。
活動地點︰澎湖林投沙灘
詳細介紹請看這邊：
特色料理 新村美食館
新村美食館澎湖人口中的新村小吃部，在這邊除了澎湖的新鮮海鮮外，竟然還有令人驚豔的雞油燉飯！
新村美食館，店內一樓只有兩張桌子，加上二樓三張，總共只有五張桌子，目前只接受電話訂位，想來品嚐的可記得先打打電話哦！
這天晚餐，點了烤雞+雞油燉飯、炒蛤蜊、白蝦、海菜魚丸湯、蚵仔、澎湖絲瓜、花枝丸。
烤雞，在澎湖的海產店吃烤雞，這是多麼不協調的場景，但我要跟你說，這烤雞肉真的很嫩，店員說這雞是特別挑過的，肉一定嫩，但我想這肯定也是他們很會烤，才能烤出這麼好吃的雞肉。
雞油燉飯是拿烤雞滴下的雞油拿來作燉飯，加上紅蔥頭後，味道接近我們熟悉的嘉義雞肉飯，裡頭加上烤雞撕成的雞肉絲以及柔嫩的雞蛋，讓香氣更加迷人，這雞油燉飯出乎預料棒！
新村美食館 食記介紹：
https://traveljohnny.com/phnewvillage/
澎湖三天二夜 Day 2
花菜干青螺外灘休閒娛樂中心 花枝丸手作體驗
來到澎湖大家一定會想到花枝丸吧！這回來到澎湖，我們也參與了花枝排的DIY體驗，在花菜干青螺外灘休閒娛樂中心，除了有提供潮驗帶導覽及手作花枝排的體驗。這邊本身是一座花枝丸工廠，現在多了餐廳及導覽與手作體驗，成為多元的娛樂中心。
到達時桌上已經準備好了麵包粉、模具及水。
一人會拿到一盒花枝漿，這就是今天作花枝排的原材料。
作完了DIY中餐就在這邊享用風味餐，有海菜蒸蛋、高麗菜酸炒肉、三杯河豚、招牌花菜干及魯肉。
店名：花菜干青螺外灘休閒娛樂空間
詳細介紹看這邊：
https://traveljohnny.com/phclhcg/
風櫃洞
詳細介紹在這：https://traveljohnny.com/phfkd/
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嵵理沙灘風浪板
詳細介紹請看這邊：https://traveljohnny.com/phcpu2022/
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澎湖三天二夜 Day3
成功鱟黑P社區體驗
詳細介紹請看這邊：https://traveljohnny.com/phcpu2022/
西嶼二日遊
詳細介紹看這邊：https://traveljohnny.com/phwestisland/
建議路線：
漁翁島燈塔 → 三仙塔 → 西嶼西台 → 池西柱狀玄武岩 → 二崁聚落，由最遠處一路玩回來！
漁翁島燈塔
跟著導航走，下車後會看見大門旁有兩個哨亭，不要懷疑是這邊沒錯，沿著路走進來就可以看見漁翁島燈塔了。
漁翁島燈塔建於1875年，也是目前澎湖遊客中心的主題角色”翁翁”原型。
在1915年將所有建築物及燈塔漆成了白色，另外漁翁島燈塔有設置三座霧砲，在大霧時，若有船隻駛近可發射霧砲警示。
外垵小希臘 / 外垵漁火 / 三仙塔
三仙塔，是觀賞著名的外垵漁火之處，但近年發現這邊拍出的照片美到不行，在IG上也非常火紅，成為大家來到澎湖必訪的景點之一，海邊滿是白色的房子，順著地勢高低錯落，充滿了異國風情，有澎湖小希臘或外垵小希臘之稱。
西嶼西台
西嶼西台其實就是一個砲台，走入裡頭的坑道也非常適合拍照。
斑駁的坑道看起來很有故事。
隨處都能拍出美照。
如果三仙塔是小希臘，這樣的西嶼西台就可以算是小摩洛哥了吧！
池西柱狀玄武岩
一整面柱狀的玄武岩非常壯觀。
全景照
親自來走一趟，才能感受到大自然的鬼斧神工。
二崁聚落
二崁聚落是國內第一個傳統聚落保存區，有大量的閩式建築，其中牆面大量使用咾咕石與玄武岩，就地取材建造，不僅保存良好，其中的香鋪、豆花店、杏仁茶更是別具特色，走入其中彷彿走入了時光遂道，回到早期澎湖人的生活中。
牆面上看得出來是以咾咕石堆砌而成。
來到二崁，幾乎人手一杯杏仁茶或是菊花茶，門口這個大茶壺也成為大家合照的對象。
豆花店古色古香，非常有味道。
每個角落都很美，非常適合傍晚來這邊走走逛逛！
來到澎湖記得用一個下午的時間，來趟西嶼之旅吧！
