店名:韓巢炸雞
地址:台南市善化區民生路397號
電話:06-5839556
全年無休
話說現在逢甲夜市除了朴大哥炸雞外面排滿滿的人以外,
文華路跟便當街內也有超多家韓式炸雞啊!!
在我們台南的善化這邊,也有韓巢進駐了。
研究一下菜單,看來看去總共有三種醬。
好~圖中畫錯 去櫃台有改回來(B)
雞丁約4~5塊;雞腿兩隻 兩邊各有年糕2條
中間是醃蘿蔔及高麗菜絲加千島醬
是辣椒醬加蕃茄醬,酸中帶小辣的口感。
雞肉跟辣醬一樣是醬油醃的,外面沾的醬不同。
應該是蕃茄醬加果糖,其實會有點像糖醋雞丁。
套餐B 去骨雞丁 + 韓式辣醬飯 + 棉花糖氣泡飲料 (198 NTD)
洋釀雞丁 中間是飯 後面是炒高麗菜加年糕。
醬是大蒜洋蔥似乎還有點青蔥的香味這樣。
我想這是一個阿福柔的概念吧…
總結一下,炸雞肉是一樣的,差別是醬不一樣。
甜辣可能會比較好吃,不會太辣。
今天兩人消費396NTD
店內
店外