店名:清華鴨肉麵
地址:台南市新營區民生路15-6號
電話: 06-6326338
營業時間:16:00 ~ 01:30 隔週休(週日)
在新營半夜想吃東西,就在復興路上繞繞吧!
這家清華鴨肉麵印象中也搬過很多次家了!
不過在現址也滿久了就是了。
外面攤子上的招牌 單價最高60元
店內價目表比較詳細
最常點的就鴨肉麵焿、鴨肉飯、當歸鴨
魯味價目表
外面也有擺著鴨肉 煙燻;鹽水一塊都50 NTD
煙燻鴨肉切盤(50NTD)
通常來都點煙燻的,多了一點糖香這樣。
鴨肉很怕就是太柴,會卡牙縫,但在清華每次吃到的都是嫩的還沒吃到過柴的哦!
米血(30 NTD)
很愛吃這種米血,看得到完整米粒的這種,
軟Q好吃!
當歸鴨(55 NTD)
今天吃當歸鴨湯,不要擔心當歸味會過重,很順口的!
鴨肉麵焿(50 NTD)
友人點的是鴨肉麵焿,除了鴨肉跟麵外裡面還有筍絲、蒜末。
合體照
清華在新營也算老店了,以前也上過各大美食節目,口味好價格平實,有空可以嚐試看看!