店名:阿榮牛肉湯
地址:台南市麻豆區中山路上近中正路口
電話:06-5718860
營業時間: 11:00 ~ 02:00
話說以前來麻豆吃的第一家牛肉湯就是阿榮。
那時是朋友說這邊有間牛肉湯附肉燥飯、油豆腐、魯蛋吃到飽的。
可惜那時來的時候就只剩下肉燥飯吃到飽,沒有油豆腐跟魯蛋了!
湯裡看得到有薑絲,但湯底應該是有薑泥加米酒。
喝起來也是滿滿的牛肉鮮甜順口。
看得到油蔥,入口也是很古早味的油蔥肉燥飯。
肥瘦比大概在1:1 有帶皮的,皮吃起來是較Q有果凍感這樣。
老闆說他們這肉燥飯加了胡椒跟香菜會更好吃,很熱情的就幫我們加了!
有胡椒又更香了,然後就又多吃了一碗 XDDD
營業時間相當長 很容易就可以吃到!
ps 店內 湯的、炒的都是100元