店名:市場鴨肉麵(沒店名)
地址:白河菜市場內
營業時間:每天06:30~15:00
要不是有朋友熟門熟路的帶我走進這市場,叫我自已來找我還真的找不到呢!
這鴨肉麵位在白河的市場內,我們一行人進來,竟發現已坐滿,沒有位置了。
老闆發現在觀望座位的我們後馬上搬了一張桌子來給我們坐。
牆上的菜單,相當平實的價格。
除了鴨肉麵外,這種鴨血糕是一定要點的!
燙好的鴨
鴨胗湯(30 NTD),這個我不敢吃。
另點了一碗鴨心湯(30 NTD)
比雞心大顆一點,也比較嫩。
燙鴨腸有點脆脆的很特別,不過味道比較淡了一點。
鴨肉切盤,一點都不柴也是很柔嫩
主角鴨肉麵(35 NTD)
內容物有肉燥、鳥蛋、貢丸還滿好吃的,當然還有鴨肉!
今日四位來點了2碗鴨肉麵、1碗粿仔、1碗米粉、2碗湯加上其他小菜,
只花了380 超便宜的!