店名：木偶葡國餐廳
地址：澳門氹仔舊城區消防局前地38號
營業時間：11:45 ~ 23:00
澳門旅遊不可不吃的就是葡國餐了，澳門的葡國餐最具知名度的，
大概就是官也街這邊的小飛象及木偶葡國餐。
今天一行人來到木偶用餐，木偶就在官也街入口消防前地這邊，相當好找。
入座時桌上已擺好餐盤及餐具
<菜單附於文末>
點完餐後先上了餐包，並附上奶油，桌上有奶油刀可自行塗上。
開了一瓶紅酒一起喝，不過我不會喝也不懂喝，僅倒一小杯淺嚐囉！
葡式焗乳豬(178 MOP)
擺餐色彩豐富，油油高亮的皮相當的脆，豬肉還保有水份，軟嫩不乾。
可以列入要點的菜色中！
葡式燒乳鴿(88 MOP)
黃褐色的烤乳鴿外，盤中另有一片檸檬及一個壓汁器，
乳鴿口感比雞肉更細緻一些，外表的顏色應該是醬油，同行的友人則是覺得蒜味很重。
這道也是不錯！
炭燒西冷牛扒(138 MOP)
西冷就是sirloin(沙朗)，上桌真的有碳烤的香味，還滿誘人的，
不過今天友人點七分熟，個人就比較不推這個熟度。
葡國雞 半隻(180 MOP)
不確定是不是有加椰奶，口感跟看到的一樣，就是咖哩雞，
雞肉也煮到很容易就將骨頭分離了。吃這個很想配白飯呀！
燒豬手(208 MOP)
豬手就是豬腳，這皮超脆！
咬下去還會咔啦作響，口味也不錯，算今晚的第一名了！
這天在木偶點的菜大致上都還不錯，葡國菜口味似乎重了點，
不過倒也沒吃過其他家所以無從比較起，但單就這餐來說還真的不錯唷！
