店名:美國時間哈茶館
地址:台南市善化區環東路二段20號
電話:06-5057785
營業時間:10:00~20:00 週一公休
店名很有趣,索性問了一下老闆,果然老闆說就是要有美國時間才可以好好坐下來喝茶聊天啊!
美國時間就在南科生活館這邊,位於台南科學園區,有供應飲料及餐點,
比較特別的是,如果想泡壺茶這邊也會提供茶具,讓人沏壺茶聊聊天。
南科生活館這邊有停車場,開車來要停車的話是很方便的!
斗大的招牌就在停車場旁邊,來生活館運動的人一定也會看到。
老闆自已釘的木架子上擺滿了茶壺,為美國的時間中帶上了東方的氣息。
內部是原木桌椅,每桌上頭還點綴了燈籠,一進來就覺得時間也慢了下來,
跟外面分秒必爭的fab是完全不同的感受。
多數桌子旁都有著大片落地窗,加上木架子作了區隔,光線跟空間是很舒服的。
品項很多元,除了飯跟小火鍋外、喝茶配的小茶點也有提供,
甚至還有厚片、鬆餅等輕食,其實菜單裡的飲料只要25元起,
然後店裡也沒!有!低!消! 對!沒有低消飲料還只要25是覺得有點誇張啦!
這天來是來吃中餐,點了小火鍋、豬排咖哩飯跟牛腩飯。
海鮮火鍋(220 NTD)
湯底喝起來是清爽帶甘甜的,老闆說湯都是每天早上自已熬的。
鍋內有大量疏菜及火鍋料,附上白飯跟沙茶醬與蔥花。
豬肉火鍋(200 NTD)
湯底基本上是一樣的,差異在蝦子與豬肉片的部份。
豬肉火鍋的肉盤
滿滿的一鍋吃完超滿足的啦!
紅燒牛腩飯(160 NTD)
牛肉已燉到軟爛,醬香味非常下飯,上頭的太陽蛋在視覺上也很誘發食慾。
而且這全是老闆自已燉的,老闆很堅持絕不使用調理包!
也因此不會有琳瑯滿目,讓你看完都不知道要點什麼的菜單。
咖哩豬排飯(140 NTD)
上桌就聞得到香味,咖哩是偏黃的台式咖哩醬,醬汁濃稠,香味濃郁。
加上老闆以百里香醃制的豬排,更有香草植物的清爽香味。
豬排也有一定的厚度唷!
最後老闆還倒熱茶給我們喝,帶點蘋果香味還會回甘,很順口耶!
美國時間裡頭座位不多,在這邊用餐、喝茶打發時間其實也是很愜意唷!