新營鐵道文化園區
地址：台南市新營區中興路42號
電話：06-6324570、06-6324210
自從2002年新營糖廠不再製糖後，除了迄立不搖的台糖冰品外，也轉型發展觀光產業，現以”台糖新營鐵道文化園區”結合了歷史建築、糖鐵文物、軌道及糖福印刷創意館，以觀光資源活化廠區。
廠區停放著展示用的五分車
在台灣地圖標示了各糖廠的位置
大片的草原很適合小朋友來這邊忘情的奔跑
廠區內斑駁的大鐵門
廠區內自從不再製糖就沒有什麼更動，這電塔就在草原的一角看著產業的更迭。
糖鐵的蒸氣火車頭
編號650的車頭是在1973年在蒜頭糖廠除役後，被送回日本展示，再輾轉接受捐贈送回台灣，上圖是在2017年9月於新營糖廠拍的。
保養廠內仍有車頭在保養中
新營糖廠的中興車站
新營糖廠在2003年底開始營運的觀光小火車，以從前載運甘蔗的五分車，
改載遊客從糖廠的中興車站發車往八老爺站。
廠區內還可以見到五分及七分共用軌
五分車的五分即是一半的意思，指的是標準軌距一半，目前台灣使用標準軌距的是高鐵，台鐵則為七分，在糖廠搭乘的糖鐵即為五分。
出發後首經新營上帝廟，接著跨過急水溪，天氣好的話在橋上也可以看到在台一線的另一端台鐵經過，進入柳營後不久即為果毅後站，這是糖鐵唯一一個可以容納兩列五分車交會的地方，最後會抵達八老爺車站。
這條觀光路線是往復行駛的，可選擇搭回中興車站，也可以只買張單程票至八老爺車站離開，在車上可聽解說員講解關於糖鐵歷史及沿途兩旁的景物，不過我覺得最有趣的莫過於”塞納河”了，這邊不破梗留給大家自已去聽，第一次聽到整個大笑！
隨著五分車的喀啦喀啦聲慢慢的搖晃著，兩旁的景色由市區轉為田園風光，別忘了！柳營是台南的酪農區，產量佔了全國的六分之一，而在終點站-八老爺車站有個可愛動物區，可與動物互動，當然也有小乳牛在這邊，可以拿著奶瓶餵乳牛喝奶、或著是拿牧草餵小馬、小羊，隨處亂竄的小豬也是相當可愛，是很適合親子同遊的路線。
如果想看成年的乳牛，偷偷跟你說，出八老爺車站後，往右邊馬路走，路邊都是養乳牛的牧場，走在路上從牧場外面就可以看到裡頭的乳牛，想更近一點，可以再往前走，在玉梅包子(食記點這邊 [Mr.J 食記] 台南柳營 玉梅鮮奶包子 ) 隔壁有間寫著旅遊服務中心的地方(google map上為八翁酪農專業區)，可以僅隔著柵欄看乳牛。有外地來的朋友想看乳牛就會帶他們來這邊，開車也可以停進來，超方便的！
另外在八老爺車站乳牛的家有個老火車車廂，提供餐點可以坐在這懷舊車廂內，伴著窗外的綠意，體驗老火車的情境。
上車後就可以看到車廂的另一邊是剛插秧的稻田
回新營糖廠後，天橋旁的糖福印刷創意館也絕對值得一逛，保存良好的活字排版的印刷機及成千上萬左右相反的鉛字都是糖廠的歷史！
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