店名：阿宗肉丸
地址：台南市新營區復興路99號
電話：06-6593795
營業時間：15:00~22:00
前陣子在臉書社團有人問到新營的肉丸哪家最推？
看了留言發現新營復興路上的阿宗肉丸真的是人氣王！
1949年創立，當時是在長春街口，而現在阿宗肉丸的店面就在以前的日新戲院下。
攤位上兩大油鍋，肉丸一顆顆就泡在油鍋裡。
肉丸外皮是用在來米漿及蕃薯粉混合製成，包入菜脯及豬後腿肉片後，先蒸再炸。
肉丸撈出來會再壓一下，將多餘的油去除。
接著淋上米醬及醬油便可上桌。白色的米醬，是將浸泡一夜的糯米研磨後加上焦糖一起熬成，入口帶著甜甜的味道。
店內座位數不多，有裝設冷氣。
店家會先將肉丸切開，QQ的皮內，看得到菜脯及豬肉片，拌著醬一起入口，就是傳承70年的口味。
桌上有提供蒜泥，加一匙更是對味！
另外千萬別忘了這桶大骨湯，免費取用唷！ 吃完肉丸一定要將大骨湯沖入碗內，拌著碗底的一點肉、醬及菜脯一起喝下才是！
店內掛著許多相關報導與獎、証書等。
另外也有以20粒裝的禮盒出售。
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