強尼帶球 旅遊 生活 Johnny's travel & life
  • 精選文章
  • 美味饗宴
    • 餐廳百味
    • 地方小吃
      • 台南美食
  • 旅遊手札
    • 國內旅遊
    • 國外旅遊
  • 隨興分享
  • 生活
強尼帶球 旅遊 生活 Johnny's travel & life

強尼帶球 美食 旅遊 生活 Life Travel Food

  • 精選文章
  • 美味饗宴
    • 餐廳百味
    • 地方小吃
      • 台南美食
  • 旅遊手札
    • 國內旅遊
    • 國外旅遊
  • 隨興分享
  • 生活
台南美食

[強尼帶球 食記] 台南 鹽水 現宰牛肉湯

by 莊強尼 2019-10-20
written by 莊強尼 2019-10-20
Klook.com
0 留言
0
FacebookTwitterPinterestEmail

店名:鹽水現宰牛肉湯

地址:台南市鹽水區清泉路27號

營業時間:06:00~14:00;17:00~20:30

電話:0932-856689

公休日:每週二

鹽水清泉路上的現宰牛肉湯,是來自佳里的老闆手上第四家同系列的店。

環境乾淨明亮,雖是新店面,但店內動線及醬料檯與餐具擺設不難看出是具相關經驗的業者。

菜單

湯類除了三層肉外,其餘品項皆以小中大碗區分為100、150、200。另外也有炒青菜及熱炒牛肉類。內用滿百元即附一碗肉燥飯。

其中菜單上除了其本盤的芥蘭牛肉外,還有之前沒看過的炒牛腩。

醬料檯

白飯餐具及佐料都是自行取用。

砧板上暗紅色的牛肉是每天早上從善化肉品市場送來的新鮮牛肉。

老闆俐落的下刀

就片出準備入碗沖熱湯的肉片了!

這家牛肉湯比較特別的是使用了羅漢果及甘草、甘蔗等中藥材加上牛骨熬湯,入口後從喉嚨出來的回甘,在牛肉湯中這是很特別的一種感受。

芥蘭牛肉(100 NTD)

使用老闆制的醬料作拌炒,另外再加入了沙茶,很適合配上一碗白飯。

炒牛腩(100 NTD)

以前沒有看過這一道菜,同行的友人建議點來試試,牛腩已經燉煮過,入鍋拌炒後口感相當柔軟,沒試過炒牛腩的有機會來時不彷試試。

按個分享吧!

  • 按一下以分享至 Facebook(在新視窗中開啟)
  • 更多
  • 分享到 Twitter(在新視窗中開啟)

相關文章

0 留言
0
FacebookTwitterPinterestEmail
莊強尼

上一篇
[強尼帶球 食記] 台南 新營 復興路晚餐宵夜這樣吃
下一篇
[強尼帶球 食記] 鹽水 阿卿羊肉店 在市場旁的隱藏版老店一碗羊肉湯竟然只要50元

你可能也喜歡以下介紹

[台南 美食] ...

[台南 景點] ...

[台南 美食] ...

[台南 美食] ...

[台南 美食] ...

[台南 美食] ...

[台南 美食] ...

[台南 美食] ...

[台南 美食] ...

[台南 景點] ...

請留言 取消回覆

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

臉書粉絲頁 強尼帶球

Facebook

近期文章

  • [台南 美食] 玉井 瓦樣山巷 兼具露營住宿與用餐的異國風格餐廳
  • [台南 景點] 楠栖 萬佛寺 小普陀山禪修公園 侘寂之美
  • [台南 景點] 玉井 景觀餐廳 南橫公路旁一週營業兩天的隱秘花園 2031幸福包裝場
  • [台南 景點] 新化 市場 最美市場開幕了 新化果菜市場 新化新景點
  • [台南 住宿] 仁德 捷絲旅 台南二日遊 十鼓文創園區 奇美博物館 台南住宿推薦

近期留言

  • 「莊強尼」於〈防疫實聯制怎麼作?兩分鐘教你作好實聯制表單QR code 直接掃碼 實名制〉發佈留言
  • 「max.hsu」於〈防疫實聯制怎麼作?兩分鐘教你作好實聯制表單QR code 直接掃碼 實名制〉發佈留言
  • 「莊強尼」於〈[強尼帶球 食記] 台南 北區 客美多 台南小北店 Komeda’s / 來自名古屋 寬敞舒適的日式咖啡店〉發佈留言
  • 「業配?」於〈[強尼帶球 食記] 台南 北區 客美多 台南小北店 Komeda’s / 來自名古屋 寬敞舒適的日式咖啡店〉發佈留言

分類

  • 住宿
  • 台南美食
  • 嘉義美食
  • 國內旅遊
  • 國外旅遊
  • 地方小吃
  • 新營美食
  • 新聞
  • 旅遊手札
  • 澳門食記
  • 生活
  • 異國料理
  • 美味饗宴
  • 隨興分享
  • 餐廳百味

關於我

關於我

Johnny's Travel & Life 主編


前半導體及光電產業工程師

強尼帶球 粉絲頁管理員

美食網站編輯

樂傳媒-美食旅遊特派員

在本站持續分享生活中的美好事物
歡迎來到 Johnny's travel & life blog

Keep in touch

Facebook Instagram

彙整

Recent Posts

  • [台南 美食] 玉井 瓦樣山巷 兼具露營住宿與用餐的異國風格餐廳

    2022-12-27
  • [台南 景點] 楠栖 萬佛寺 小普陀山禪修公園 侘寂之美

    2022-12-27
  • [台南 景點] 玉井 景觀餐廳 南橫公路旁一週營業兩天的隱秘花園 2031幸福包裝場

    2022-12-27
  • [台南 景點] 新化 市場 最美市場開幕了 新化果菜市場 新化新景點

    2022-12-27
  • [台南 住宿] 仁德 捷絲旅 台南二日遊 十鼓文創園區 奇美博物館 台南住宿推薦

    2022-12-17
Klook.com

About me

banner
Hi! 我是強尼 認真工作之餘也要認真的~吃!喝!玩!樂! 讓強尼帶著你 認真的~吃!喝!玩!樂!

Popular Posts

  • 1

    還在找50嵐新營店?新營、後壁、白河想喝50嵐打個電話就能送到家!

    2021-02-06
  • 2

    [強尼帶球 食記] 台南 新營 小籠包一顆只要5元! 一次買一籠 用40元就塞滿了便當盒

    2020-10-12
  • 3

    防疫實聯制怎麼作?兩分鐘教你作好實聯制表單QR code 直接掃碼 實名制

    2021-05-13

臉書粉絲頁

  • Facebook
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

@2020 - All Right Reserved. Photo & words by 強尼帶球-莊強尼


回到最上面