店名：和楽屋
地址：台南市新營區復興路238-1號
電話：06-6561715
營業時間：17:00~22:00 週一公休
價位：499 +10%
新營 聚餐 燒肉 火鍋 新營餐廳
新營的和楽屋主打串串燙烤肉，除了一般的燒肉火鍋外，還加入了麻辣串串鍋的元素，在火鍋與燒肉外，多了一個新選擇，用餐也更加有趣。
位於新營的復興路上，週邊停車也很方便，店內是吃到飽用餐型式，內部約有60個座位，是很適合聚餐的空間。
因為是吃到飽的消費模式，這天來就先將全部的品項點了一輪。這盤是牛肉綜合盤，店員送上依序介紹盤內的有雪花牛、牛五花、莎朗牛、牛肋、角切牛及板腱。
牛五花是燒烤必備的選項，在大火炙燒後，牛油產生的香味絕對是讓人胃口大開，另外口感細致柔嫩的板腱也不能錯過。
烤肉時要記得，肉片出血水後再翻面，儘量只翻一次，就可以烤出多汁口感的肉了。
在雞肉的部份，雞肉、雞心及雞腱都有先醃漬過了，看顏色就知道已經相當入味！
值得一提的是，雞心部份店家也幫忙劃過刀，讓大家都能準確的掌握熟度。
蔥鹽豬梅花、松阪豬、海鮮。
帶點脆脆口感的松阪豬，是吃燒烤很受歡迎的部位。
醬燒梅花豬
相當入味的梅花肉，喜歡口味較重的就點醬燒，若想吃較原味就建議點蔥鹽哦！
海鮮有 花枝、蝦子跟巴沙魚
蝦子新鮮有彈性，加點鹽或胡椒就很不錯，而花枝與巴沙魚都被同行的友人秒殺了！
冰箱中放了各式串好的食材、火鍋料與蔬菜，想吃什麼就自行挑選，上桌直接入鍋就行了。
友人挑了幾項串串食材入鍋。每串約一口大小，份量剛好，可以嚐到各種不同的食材。
和楽屋提供紅湯及白湯兩種湯底，敢吃辣的話一定要用紅湯，滿滿的花椒與豆蒄香，入口有麻有辣非常過癮！
串串的份量剛好一口一個，紅湯煮出來的麻辣是我偏好的重口味。
(未成年請勿飲酒)
店內有提供免費瓶裝飲料，另外也有各種啤酒可供加購哦！想大口吃肉大口喝酒的話，在和楽屋就可以一次滿足！
兩個人就這樣吃了滿滿的一桌！還好一開始沒有盛白飯，不然真的太飽了！
在新營這邊吃到飽的選擇不多，在和楽屋不止有燒肉還有獨家的串串燙，有興趣的可以找時間來嚐嚐唷！
