坐在牛車上緩緩前進，只剩上牛蹄的噠噠聲與微風輕拂的稻浪，在這裡的一切都慢了下來，這是農村的節奏，一種緩慢、知足的生活。
慢，是農村的節奏，一種緩慢、知足的生活。
在冠軍米的故鄉-台南後壁區，從無米樂紀錄片開始，到現在的台南越光米量產，在地的”芳榮米廠”如同後壁的產業火車頭，拉出冠軍米、推著在地的農村小旅行，觀光客來了！農村也得變熱鬧許多。
參與活動的王副市長與翁區長
偶然的機會下，參與了幾次芳榮米廠的活動，發現美雪姐不遺於力的行銷在地稻米，在數度獲獎的肯定下，讓嘉南平原上的好米有更高的知名度。
傳承先人的智慧，在剛插秧的水田中灑上稻米脫下來的粗糠，隔絕陽光照射在土壤上，就不會長出雜草來，而粗糠最後也還會再化成養份，回到土地中。來參與一日遊的遊客們，大家從一開始不敢踩入泥濘的田中，而在最後玩到全身是泥巴的卻大有人在。
在產地的餐桌上，從院子前剝花生開始，一顆一顆的自己剝開，接著馬上在大鍋用鹽炒，翻炒完就是香脆的花生米了。自已加工才會懂得餐桌上盤子裡食物都不是憑空而來。
剛剝好的花生以大鍋鹽炒，馬上成為餐桌上香脆的花生米
到了稻米之鄉的田間，午餐非割稻飯莫屬了，用碗公裝著飯菜，大口扒飯。回味一下從前在農忙時期，大家在田邊用的餐。早期農業還未機械化時，每到收割的季節，鄰居們會幫忙收割，今天這塊，明天那塊，大家互相幫忙，中午就靠田地的主人準備飯菜，用來補充體力的這大碗公飯菜，就是割稻飯了。這回來吃的還是剛得到2019精饌米獎好米組冠軍的台灣越光米。坐在板凳上，望著田邊大口扒飯，想必以前人們吃割稻飯的時候也是看著同樣的田吧！
活動中會帶入關於”米”的體驗課程與農業相關的小知識，讓參與的朋友對米有更多的認識，也有阿伯騎著三輪車，帶領著大家作社區導覽，繞行中在路邊的阿公阿媽常笑著說”來坐啦！”樸實的農村中，有人潮進來走走，總能讓他們覺得多了點熱鬧。
三輪車上的農村導覽
體驗課程中有以後壁區在地種植的米作碗粿
也有以米糙製作小夜燈的手作課程
說到熱鬧，菁竂老街大概是這附近最熱鬧的吧！除了遊客必訪，也是劇組取景拍攝的熱門地點，崑濱伯的家也在這邊，大家看到都會來找他合照，一旁的理髮店製作手工的耳扒子，是非常熱銷的商品；鄰近的茄芷工坊以傳統的茄芷袋作變化，將號稱台灣LV的茄芷袋元素帶入，製作出各種功能型的袋子，
無米樂紀錄片主角-崑濱伯
茄芷工坊的各式作品
走入農村體驗農事，除非親朋好友在務農，否則現在很少有機會能夠有這樣的經驗，芳榮米廠以契作的田地，導入活動讓遊客參與其中，一日遊的輕旅行規畫，讓一般遊客踏入田間變得更容易，也很適合親子旅遊。
”越在地越國際”，在後壁碰到了琉球大學的教授帶著學生，才知道每年暑假他都會來台灣而且一定會來後壁走走；以農事這種最在地的體驗，才得以讓外地的遊客來趟值得回憶的旅行。
