店名：馥馨簡餐店 黑蒜養生系列套餐、鍋物
地址：鹽水四維路110號(新營工業區內)
電話：06-6522068
營業時間：11:00~14:00；17:00~21:00 週三公休
馥馨在新營與鹽水的交界，地址是屬鹽水，位在新營工業區內，要不是熟人帶路，還真不會走到這邊來。
剛經十四天熱處理發酵完成的黑蒜
馥馨主打的是黑蒜養生系列的套餐及鍋物，店內黑蒜全為自製產品，耗時費工，光從生蒜加熱發酵開始，就約需十四天的工作天，後續還要再以日晒處理乾燥，整體製程長達90天才以能完成至待料理的狀態。
闆娘因為先生喜歡吃黑蒜，而開始製作黑蒜並開了家主打黑蒜料理的店面。
經日晒乾燥後的黑蒜，顏色已變深，部份還黑到發亮了！拿來直接吃，其實有點像在吃蜜餞，發酵味又帶蒜頭的香，卻沒有生蒜的刺激性而是溫和厚實。
店家是走溫馨風格，座位數約二十位，熱門時段建議可以先撥電話預約哦！
黑蒜養生雞腿鍋
原本附的是白飯，可以補差額請店家幫忙升級為黑蒜肉燥飯。
黑蒜湯底另加了紅棗、枸杞與薑片，入口非常的溫順醇厚，相當順口，值得一試！
菜盤讓這鍋更加營養均衡。
黑蒜肉燥飯
肉燥以瘦肉為主，不油不膩帶入黑蒜一同燉煮多了股淡淡的甘醇。
黑蒜水餃，第一次吃到這種將黑蒜和入水餃餡的，非常特別，似乎也還沒有看到其他地方有賣，來用餐時不妨點一份來嚐鮮看看。
同行友人點的蔥爆牛肉套餐
同樣也升級了黑蒜肉燥飯，一個主菜附上三樣小菜及冬瓜排骨湯與餐後飲料。
黑蒜蒸鱸魚套餐
如果不想吃鍋，店內也提供鱸魚、鱈魚及豬腳等黑蒜相關料理。甚至十人份的黑蒜合菜料理也有供應，僅需在前一日訂餐即可！
套餐有附飲料及甜點，飲料可加價換購其他飲料品項。
另外店內也有自製的黑蒜辣椒醬可以購買。
馥馨是少見主打黑蒜料理的餐廳，自已愛吃就作個客人吃，以分享的方式把養生的的餐點帶給顧客，是相當具有特色的店家。
餐單附上參考，實際以店內提供為主。
