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台南美食

[強尼帶球 食記] 台南 中西 丼fun 超大份量的丼飯完全滿足大口吃肉的慾望

by 莊強尼 2020-06-24
written by 莊強尼 2020-06-24
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店名:丼fun

地址:台南市中西區五妃街212號

電話:06-2310680

營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00

位於五妃街的丼FUN,跟店名一樣,是間日式丼飯專賣店,店內丼飯皆以大份量的呈現,讓來訪的客人都印象深刻。

在五妃街中,店面前方採內縮的設計,種了許多花草並在牆上掛上鹿角蕨,讓門前多了一塊舒適的空間。

門外掛著鹿角蕨,帶出很舒服的綠意。

店內是以點餐機方式點餐,一進門在玄關就是點餐機的位置。

點完餐直接投入現金即可完成結帳。

店內是簡單明亮的用餐空間,也有吧台區,一個人來用餐坐這邊就很適合!

內部空間中間有柱子可以掛上繪馬,有的人寫上希望,也有人寫上餐後感想。

靠近馬路的邊木格窗看起來非常有味道,可以看著外頭來去的人們,就決定坐在這邊了!

炸牛排 (大)(NTD 360 )

炸牛排,在牛排表面裏粉入油鍋,炸出麵衣後,內部還保持著粉嫩。餐點皆會附上沙拉、白飯及味噌湯。另外有果醋及胡麻、壽喜及蒜泥三種沾醬及芥茉可供炸牛排沾取,一份有著兩塊牛肉的份量超滿足的!

店內白飯採用越光米,越光米本身澱粉質高,入口後會讓口感更甜,而在拍完照後稍放涼更能吃到越光米本身的彈性。

點炸牛排的話,桌上都會準備好一個小烤盤,預熱後,就可以將炸牛排放到烤盤上方去烤。

炸好的牛排中間呈現著誘人的色澤。

炸牛排放上烤盤後,熟度可以自已控制。

沾醬各有特色,胡麻帶著濃郁的香氣,壽喜醬汁帶點甜,蒜泥加芥茉則是微微的刺激感,建議可以從原味開始,然後蒜泥、芥茉、壽喜醬汁最後接胡麻。將各種調味料的搭配嚐過一遍。

薔薇丼 (大)(NTD 360)

擺滿了一整碗的肉,根本看不到碗,算了一下從內到外至少三圈的肉片,加上滿滿的蔥花及生蛋黃,光看就非常誘人!外層帶著微微的煙燻味,加上黑胡椒的香,不止肉的量多到誇張,口味也相當不錯!

滿滿的肉和著蔥花一同入口非常過癮!

炸豬丼 (大)(NTD 260)

炸豬丼以驚人的份量登場,是碗看不到飯的炸豬丼,豬排應該有拍打斷筋,是柔嫩好入口的炸豬排,如果你不吃牛,那炸豬丼絕對可以輕易的滿足你大口吃肉的慾望!

另外現在到丼fun台南店,只要是2人同行消費,提前預約訂位當月壽星來店消費送南蠻小炸雞乙份,如果是生日前五日跟後五日還加碼送醬燒星鰻一尾。

生日當月兩人同行,提前預約送炸雞。

生日前五後五加碼送星鰻

最後,憑學生證,還可以另外再送一碗月見拌飯唷!

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