竹香園安平店新開幕
竹香園安平開新店囉!這個月開幕的竹香園安平店,位在安平區建平十七街,就在中華路二段與運河交接處,在橋上就以看見竹香園的招牌了!竹香園安平店對面就是公有停車場,開車來用餐,完全不必擔心停車的問題。加上近安平各觀光景點,超大的用餐空間不論台南在地人或遊客,竹香園都將成為用餐首選。
竹香園包廂與店內環境
竹香園安平店外觀是黑色底,搭配竹子作出的格柵造型,一樓外也看得到放了一排用來烤雞的甕。走近作業區可以聞到陣陣的香味。
竹香園一樓是大片的落地窗,有明亮的用餐區域,內部桌椅仍舊維持竹香園各店所擁有的特色,不僅桌椅皆為竹製,天花板上也看得到竹子作出的裝飾,而桌上的餐具也以竹籃盛裝備用,連裝茶水的水壺同樣也是竹製。一直以來竹香園,就是給人這樣的印象。
從關子嶺這邊起家的竹香園,一直是相當熱門的店家,不僅烤雞到位,各種熱炒也是讓人非常滿意。竹香園安平店已是竹香園拓展的第六家店,堅強的實力令人信任與期待。
沿著樓梯往二樓走去,樓梯間的太師椅,讓這個空間充滿禪意。
二樓的用餐空間也非常舒適,除了中間的圓桌外,週圍是包廂,有一桌到三桌及一間隱藏的VIP包廂。
竹香園安平店二樓用餐區的牆上,掛上了竹籃、竹苔與蓑衣,加上大量的竹子,帶出暖色調與古早味的元素,是很輕鬆的用餐空間。
這天來用餐,位置是在二樓的包廂,包廂有三張桌子,落地窗外就像幅畫,河景搭配運河旁的樹木,市區中難得能有如此怡人的景緻。
竹香園安平店有提供一到三桌的包廂空間,可以滿足不同客群的需求。
最後還有隱藏版可以坐15位的VIP包廂,獨立空間除了用餐的餐桌外,另也有設一張茶桌。
喜歡開放空間用餐的朋友,竹香園一樓也有提供開放式的用餐空間,在採用了大量竹子造景美美的牆邊,邊用餐可以邊吹自然風。
連洗手間也規畫出寬敞的空間。
竹香園安平店菜單新菜色上市
竹香園安平店菜單上發現了有虱目魚相關的料理,一樓水族箱中也有筍殼魚與鱘龍魚,進到府城的竹香園,增加了水產的品項,也將虱目魚這個具台南代表性的魚類端上竹香園的餐桌了!
這天點了甕缸雞1隻、雞油脆筍、鮮果洋蔥、蒜蒸草蝦、水煮虱目魚皮、三杯田雞、酸筍絲燉雙寶。這樣一桌菜份量大概可以四到六人一同享用,若想嚐點不同的菜色,竹香園部份菜色也很貼心的提供了大、中、小份的選擇。人多時可以點大份共享或是點小份的同時品嚐更多不同菜色。
鮮果洋蔥有著繽紛的色彩,涼拌的清爽開胃菜,在享用一整桌美味佳肴前先以果香開啟了味蕾。
在竹香園,這盤烤雞是大家來這邊都必點的一項,塞入茄苳葉烤至香氣四溢的雞肉有著金黃酥脆的外皮,烤雞滴下的雞油可以拌飯,同時也與雞架子煮成雞油筍湯。
剛烤好的雞,皮脆肉香,肥嫩肥嫩的讓人口水直流。
現場看工作人員拆解雞肉擺盤,沒兩分鐘就完成了,專業的果然就是厲害。
酸筍絲燉雙寶
以酸筍白菜燉豬腳與豬尾,鮮美的湯帶著滿滿的膠質。
蒜蒸草蝦,蝦頭的鬚與尖刺已先作過處理,並開背,只要輕咬就可以將蝦肉拉出,新鮮的草蝦有著飽滿的蝦肉,淋上蒜末醬汁,是我很愛的味道,底部墊了冬粉,吸收了蝦與醬汁的精華,也千萬別錯過。
水煮虱目魚皮,看到水煮可千萬別誤會是虱目魚皮湯,川菜水煮牛肉的作法,換成台南沿海盛產的虱目魚,雖叫魚皮但可是帶了厚厚的肉,魚肉的嫩,加上辣與麻的衝擊實在過癮!
三杯田雞,這道是我很常點的一道,田雞吃起來其實跟雞肉非常相似,但又更嫩一點,竹香園的三杯醬汁香氣滿滿每塊肉都有入味,這道三杯田雞也是我很推的菜色!
竹香園評價滿意度高聚餐首選
竹香園安平店,新增了虱目魚等水產菜色,同時也將山上的溪蝦、溪魚、山豬肉、筍殼魚等山產帶到安平,從此想吃甕仔雞與山產不用再跑到關子嶺了,有了竹香園安平店,隨時都能吃到美味的甕仔雞。竹香園安平店用餐座位多,空間舒適且備有多種的包廂,加上停車非常方便,餐點夠水準,聚餐或是招待親友都非常適合。
竹香園店家資訊
竹香園安平店
粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100083591688498
電話:06-2971555
營業時間:
平日11:00-15:00、17:00-21:00
假日11:00-21:00
地址:台南市安平區建平十七街3號
竹香園官網:https://www.zhu-xiangyuan.com/
以下2022.09竹香園完整菜單(最新資訊以店家提供為主)