這天來青鯤鯓原本是跟朋友想來買些螃蟹回去啃，畢竟現在吃螃蟹正是時候，無奈下午二點到的時候發現拍場市場內空盪盪的，一問才知道風大天氣不好沒有出海，今天就沒有拍賣了。
打算回程前，想說也來到這裡怎麼能錯過炸蚵嗲，於是在友人的帶路下，我們來到了青鯤鯓古早味蚵嗲，就在大馬路旁邊，外頭大紅色的帆布非常好認。
菜單是各種炸的品項，蘿蔔糕10元，蚵嗲、肉嗲、花枝嗲35元，蝦仁及綜合嗲為45元，另外想一次多吃點不同的也有酥類拼盤可以選。
湯的部份從魚丸、魚皮到蚵仔及野生赤嘴湯都有。
蚵嗲肯定是一人要來一塊的，皮脆不含油口感相當好。
野生赤嘴湯
一開始想一人一碗，店家建議兩人一碗就好，不然太大碗，還好我們有聽下去，不然這一碗上來真的讓我們嚇到！每顆赤嘴不僅個頭大肉也飽滿，鮮度更是不用多說。
喝了一半的野生赤嘴湯，你看這量是不是很驚人！
另外也點了一碗蚵仔湯，滿滿的蚵仔也讓人吃得超滿足的！
有機會來到青鯤鯓千萬別錯過哦！
店名：青鯤鯓古早味蚵嗲
地址：臺南市將軍區3-4號
電話：06-7920871
