[台南美食] 中西飲料朕心加加富含設計與創意的潮流飲品店

朕心加加-位在海安路上讓人很難不注意到的飲料店，身為一家手搖飲料店，透明櫥窗內卻又放著一輛敞蓬跑車，再加上展各種亮眼裝飾，完全跳脫一般飲料店給人的印象。

櫥窗內一部閃亮跑車，非常吸睛。

店面由團隊設計打造。

不注意看可能會以為朕心加加是間販售各式文創商品的潮店。朕心加加位在有府城香榭大道之稱的海安路上，鄰正興街口，近年來海安路常有各式活動與公共藝術推廣，讓海安路一帶成為了來台南旅遊必訪的一個區塊，朕心加加具設計感的潮流感外觀，與海安路的形象相呼應，同時也能發現除了特別來到朕心加加朝聖的遊客外，也讓更多遊客停下腳步拍照打卡，在社群軟體上分享美照，讓朕心加加與海安路更具話題性。

名片也非常有設計感，能讓人留下印象。

2018年海安路街道美術館。

朕心加加富有設計感的的店面，在海安路上是數一數二的美，這來自背後有個強而有力的團隊，從店面設計開始，就由團隊自行操刀設計出如此讓人印象深刻的店面，在各式飲品開發與包裝容器也是團隊自行開發設計，從容器設計開模至亮眼的外包裝，Q版小鴨或是龐克及小丑女等元素。一層一層用心設計，堆疊出的作品，讓朕心加加在短期間內成了台南飲料名店。且已躍身「海安路打卡點」「台南最潮飲料店」的估狗搜尋排名第一名 ! 另外，各種飲料包裝不僅很有識別度，讓人家一看就知道是朕心加加，更都能重覆使用，還能為環保盡一份心力。

咖啡使用的雙層杯子。

奶茶、奶綠以Q版圖樣的水袋裝。

花茶的牛奶瓶造型容器。

泡泡飲使用超吸睛的愛你千鎚百戀瓶。

氣泡飲的璀燦啞鈴瓶。

朕心加加使用的水是以RO淨水設備製作，是由朕心加加設計、並委託具有製作海水淡化技術的廠商進行組製，在朕心加加的手作霜淇淋、茘枝、薄荷、水蜜桃…等氣泡水及冷泡茶、咖啡皆以如此高品質的水來製作。而店內使用的冰塊也是在現場從RO淨水設備、經過食品級不鏽鋼管路引導至製冰機進行製冰，這就是朕心加加從日本進口了可以製作出時心型及星星狀的製冰機，提供飲品所需使用的冰塊，處處用心只為了讓客人喝到高品質的飲料。

朕心加加以日本進口的製冰機自行製造的心型冰塊。

各種造型包裝一字排開，每個都很有特色，這樣的設計也算是全台唯一了！

朕心加加目前有花茶、冷泡茶、奶茶、奶綠、咖啡、水果氣泡飲及手作霜淇淋，共13種品項可供選擇。每項飲品都是客點後再開始製作，透過玻璃可以看見製作過程，奶茶、奶綠都是使用200ml的光泉牛乳一次使用完整的一瓶去調製。店內會用到的茶包也都是使用進口茶包。

第一次來朕心加加時，喝到了曼谷皇后；奶綠及蜜桃城堡．花茶。

曼谷皇后．奶綠

讓我印象深刻的曼谷皇后．奶綠，包裝是水袋造型，邊上還帶著一個扣環，能夠方便扣在皮帶或是包包上，奶綠帶著奶香與茶香外，在口中還吃得到細碎的小顆粒，問了店員才知道，朕心加加在奶綠中另外加入了椰蓉，入口後椰子的清香會散發出來，有著滿滿的南洋風味，感覺特別適合夏天。

蜜桃城堡．花茶

蜜桃城堡．花茶，是1000ml牛奶瓶造型的包裝，入口是淡雅的花香與蜜桃香，瓶子內裡面放了兩個茶包，分別為來自德國與斯里蘭卡的茶包，清爽不甜膩的透心涼。喝完的瓶子拿回家可以拿來放冰水、飲料等，非常實用。

朕心加加從設計中就融入了台南的元素，從店外黑底白字的招牌TAINAN，可以看到安平古堡的瞭望塔、赤崁樓、孔廟及司法博物館(原台南地方法院)都是台南的具代表性的建築，而在各種不同的飲料包裝上也都能看到這樣的元素，成為一種台南的代表，難怪會讓遊客指定要來，就如同伴手禮一般，不僅外地遊客帶回家後可以當作紀念品，也讓台南人在地人更有認同感。而像這樣的設計，我相信朕心加加強大的設計團隊，在其他縣市拓點時，也會以當地相關的元素作設計，在不同城市能夠有不同的包裝，可以讓大家收集，值得期待。