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[台南 美食] 大員皇冠酒店 東南亞美食節 元素餐廳 帶你用舌尖去旅行

by 莊強尼 2023-03-10
written by 莊強尼 2023-03-10
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台南大員皇冠假日酒店 「東南亞美食節」

台南大員皇冠假日酒店,在三月推出了「東南亞美食節」,在一樓的元素餐廳中以東南亞的酸、甜、香、辣,不同的口味帶著你的舌尖去旅行,3月1日至4月30日推出全新菜色,含泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓等國家的經典口味,帶給大家全新的體驗。

這次來大員皇冠假日酒店住一晚,晚餐安排在一樓的元素餐廳用餐,恰好元素餐廳也推出了”東南亞美食節”,成為了首波嚐鮮的客人。

大員皇冠假日酒店 元素餐廳 東南亞美食節

一進到元素餐廳就是甜點區,琳瑯滿目的甜點,每一個都精緻誘人,看得令人垂涎欲滴。順應”東南亞美食節”也看得到甜點區有著西谷米加椰奶充滿泰國風味的摩摩喳喳。

熱食區的泰式鳳梨海鮮炒飯,及越南蕃茄汁炸豆腐、越南香烤豬排、越南鮮蝦春捲、印尼參峇雞蛋、印尼香辣烤雞,還有入口又香又脆的菲律賓脆皮烤豬,另外屬宮廷菜色的泰式風味鮮蝦豬肉鍋巴也相當精緻。

東南亞美食節 各式異國美食登場

越南蕃茄汁炸豆腐

印尼香辣烤雞

帶點微辣的口感,有著獨特的香味,烤得剛剛好,肉質細嫩。

印尼參峇雞蛋

炸過的水煮蛋,表面成為粗糙面,再拌參峇醬後,蛋表面吸附了滿滿的醬,非常開胃。

越南香烤豬排

菲律賓脆皮烤豬

豬皮已經烤到非常酥脆,入口咬下會咔滋作響,肥肉不膩瘦肉不柴,口感滿分,同行友人也都讚不絕口。

這天第一盤就是直接進攻這回推出的東南亞美食,滿滿異國風味,加上酸、香、辣,一整個讓人胃口大開。

台南大員皇冠假日酒店 「東南亞美食節」各式美食、飲品儘情享用

爐烤牛肉也是必吃的一個品項,加點生菜與醬汁點綴,視覺上更加分。

晚餐時段,元素餐廳也提供了牛肉湯與小卷米粉,讓大家可以品嚐台南味。

港式燒臘也是相當受歡迎的一個品項。

各種新鮮甜美的海鮮,也要來一份。

最後用水果與甜點收尾,提醒你要記得來個葡式蛋撻,香濃的口感超高水準。

另外飲料區有「啤酒、紅白酒無限暢飲」,搭配異國料理風味再升級!(未成年禁止飲酒)

元素餐廳東南亞美食節,供應時間為週三、週四、週日晚餐時段,每人999元;週五晚餐、週六午晚餐、週日午餐時段,每人1,088元。以上價格需另加10%服務費,提升用餐品質,請事先訂位06-512-1807元素餐廳。

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