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台南美食新營美食新聞美味饗宴

新營美食地圖 逗陣來呷飯

by 莊強尼 2021-04-23
written by 莊強尼 2021-04-23
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地方社團發起活動

由臉書社團”新營美食地圖”管理員-沈純福發起的活動,第一次試辦這類型的活動,共計有十餘家店大力相挺。包含有:譚歐巴-韓風美食、沐豐古都手作坊、擼辣辣-鹽水朝琴店、廚何日當牛、品皇咖啡Ping Huang-新營店、愛媽廚房、曾家小館、新營服務區-全家商場、天一川味館、Wina‘s維娜手作甜點、新營郭家紅燒土魠、寶家味羊肉、新營鼎皇一鍋一燒、泰碳吉泰式料理、瘋狗堡新營總店 DOJA小仁泉極品豆漿台南新營店。有在地老店、異國料理、輕食、甜點等。

臉書社團”新營美食地圖”管理員-沈純福 發起的”逗陣來吃飯”活動。

由地方臉書社團”新營美食地圖”於網路上發起的實體活動。

在地店家支持,活動順利完成。

各店家提供獨家美食 豐盛有如”辦桌”

參與店家提供了自家的招牌菜色,”廚何日當牛”的義大利麵四重奏,使用了紅、白、青醬等,搭配香煎的雞腿、豬排、海鮮等,豐盛的食材繽紛的顏色相當吸睛。羹湯的部份,則是由新營郭家紅燒土魠提供老新營人最愛的土魠魚羹。泰碳吉老闆一早手工捏製,包入整尾白蝦的金錢蝦餅,也是頗受好評,鼎皇一鍋一燒則是將店內人氣商品-椒麻雞帶來現場讓大家品嚐。值得一提的是,鹽水的擼辣辣,以郫縣老豆瓣和多種花椒炒製成而的辣醬拌入麵條,有著厚實的香與麻,令人驚豔。天一川味館以小火慢燉的麻辣烤魚,讓魚肉飽含香料浸潤的香味,入口有著滿滿的鮮、香、麻。而桌上都有小仁泉新營店提供的飲品,一個整個太幸福。最後,酥香的海鮮煎餅、韓式炸雞及拳頭飯則是由愛媽廚房與caffebene所帶來的韓式風味。

廚何日當牛的義大利麵四重奏,配料豐富吸睛,一次可品嚐到多種口味。

報名踴躍,座無虛席順利完成。

民眾熱情參與 吃飽喝足還有伴手禮

除了現場的美味佳肴外,小仁泉新營店亦提供了豆花,供參與民眾享用,另外維娜手作甜點更提供了小點心,品皇咖啡則是帶來了冰滴及濾掛,讓大家在這次活動吃飽喝足後,還有伴手禮帶回家。

小仁泉豆花與飲品。

品皇咖啡的冰滴與濾掛咖啡。

區長與議員行動力挺

這次新營美食地圖的”逗陣來呷飯”,邀請了新營區的區長-翁振祥一同參與,各地方議員與代表也一同出席,一同來提高新營美食店家的能見度,也希望藉著多方的力量推升新營區的能見度。

翁振祥區長也用行動力挺。

地方民代到場共襄盛舉。

參與店家:   

新營郭家紅燒土魠

廚何日當牛

沐豐古都手作坊

瘋狗堡

新營服務區全家商場-caffe bene

天一川菜

小仁泉新營店

泰碳吉泰式料理

曾家小館

維娜手作甜點

品皇咖啡新營店

擼辣辣

寶家味

鼎皇

愛媽廚房

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