店名：懶的丼 • 鷄唐揚げ專賣（新營店）
地址：台南市新營區民治路35號
電話：0988604172
營業時間：11:00~14:30；17:00~20:30
懶的丼 · 鷄唐揚げ專賣（新營店），在新營開業數年，從店一開就將新營咖哩豬排的第一名拿走了！除了咖哩豬排外，各式丼飯也是頗受好評，店內也有提供關東煮，讓用餐多了更多的選擇。另外懶的丼的和風唐揚雞也是我非常喜愛的品項。
外面這桌有著藍底的線板，帶了點英倫風。
內部則是工業風格，灰色牆面、鐵皮椅加上後方的OSB板與黑鐵網。
菜單
主要有烏龍、定食(附湯、小菜、甜點)、丼飯、炸物及關東煮。
炸里脊豬排定食(可選原味或咖哩)
定食附了甜點生菜及味噌湯
炸豬排的麵衣非常酥脆，里脊肉入口也完全不會乾柴，更沒有卡口的筋，沾點咖哩醬更是對味，是我每次必點的定食，值得一提的是懶的丼的白飯也是煮得非常棒，米粒粒粒分明飽滿，還帶了光澤，更能吃到米的香，整體就是非常推薦。
勝丼
在日本吃勝丼就跟我們吃粽子求包中是差不多的意思，勝(豬排)丼KATUDON的豬排KATU跟日文的勝利是一樣，所以看到勝丼那就是豬排丼了，考試前就是要吃這個。懶得丼的勝丼是將醬汁另外用小鍋放，這樣一來豬排在入口前都還能保持麵衣的酥脆。
懶的丼的豬排，厚度約在1.5~2公分，麵衣厚度的比例相對降低，每一口都吃得到厚實的肉感。
和風唐揚雞
懶的丼門口的招牌寫著唐揚雞專賣，來這邊怎麼可以錯過！剛剛說了考試前我們就吃勝丼析福，那成功就是要吃唐揚雞了你知道嗎？
“winner winner chicken dinner” 這句在西方賭場的俗諺沒聽過沒關係，李奧納多在決勝二十一點也講過，有空可以去看看。
對了，大家玩的手遊”吃雞”也是從這邊來的。總之，贏家晚餐吃雞，懶得丼的唐揚雞用的是雞腿肉，雞腿本身就比較嫩，加上炸得是皮脆肉多汁，剛上桌時可別衝動，慢慢咬才不會被燙到。
雞唐揚專賣
