築夢山城
地址:新竹縣尖石鄉義興村9鄰馬胎168號
電話:0917153878
主人張淵智在38歲時花了1.5億,開始築夢,在新竹的尖石鄉打造築夢山城,自已開怪手、釘板模、種樹,一步一步實現自已的夢想。
築夢山城,除了提供優美的營地給露營愛好者外,另外還有著繽紛的彩繪小木屋。想住可都要幾個月前預約才行,非常熱門。
懸空的小木屋有個對著山景的觀景窗。
在木屋中就可以看著外頭的山景。園區內的有露營區可以選擇自行搭帳蓬或住小木屋。
而築夢山城另有會館可供選擇。
山林之間的會館外觀讓人有異國風情的渡假氛圍。
房間也很寬敞舒適。


吹風機是使用Dyson的吹風機,沐浴乳、洗髮精也挑選了BVLGARI。完全可以感受到他們的用心。另外房內還提供手機無線充電系統,即便忘了帶充電線,放在床頭上就可以無線充電了。
以下圖片由築夢山城提供





以上圖片來由 築夢山城提供
築夢山城中,附設了一間景觀餐廳”Dream house”,平日採預約制,提供午/晚餐及下午茶。菜單附於文末
Dream house的舒適的用餐空間。
通往樓上的旋轉樓梯金色扶手超美。
洋蔥濃湯,自已從生洋蔥慢慢炒,再熬出來的湯品。老闆掛保証他們家的餐廳,都無其他添加物。
濃湯也可以搭配蒜香麵包沾著吃。
西西里魚夫義大利麵
一盤滿滿的海鮮,大白蝦、乳雀蛤、小捲等,用料完全不手軟。
青醬松阪豬義大利麵
現煎的松阪豬,一上桌就散發著香味,青醬的部份更是從拔葉子開始,到打醬完全不假他人之手,全都自行製作。除此之外,這天來是平日,廚師沒有上班,整桌的菜色,全由老闆張淵智親手製作,他笑著說我花了錢想築夢,結果卻把自已給綁在這裡了。
餐後附上的飲品,我選的是蜂蜜檸檬,而這蜂蜜也是老闆每年在南投老家收購而來的蜂蜜,保証純蜜,就是要拿最好的來款待每一位客人。
最後,老闆說只要在築夢山城露營,只要在臉書打卡,每帳還會招待兩個哈根達斯冰淇淋。
築夢山城休閒農場-Dream House 會館“美食”營業時間如下:
週一至週四 AM 11:00-PM:17:00 。提供午餐(須預約)跟下午茶 (甜點&咖啡…)
週五至週日 :AM10:00-PM20:00 提供午餐/晚餐(須預約)跟下午茶(甜點&咖啡).
如果來訪的時間,剛好碰到螢火蟲季,園區的步道邊,隨處就能看到滿滿的螢火蟲,有機會來的話也千萬別錯過哦!而螢火蟲的出現,也代表著築夢山城的環境很好,沒有使用農藥、除草劑才能有這樣的生態,這樣的環境,肯定是親近大自然的首選!









