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[新竹 景點] 新竹 尖石 那羅部落/香草部落 山樂林風味小舖 喜嵐露營區DIY體驗

by 莊強尼 2021-05-19
written by 莊強尼 2021-05-19
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店名:山樂林風味小舖
地址:新竹縣尖石鄉144 313 那羅 12 鄰 205-3 號
電話:0921072702
營業時間:11:00~20:00

位於那羅部落的山樂林風味小舖,提供泰雅族的原住民風味餐,寬敞的用餐空間可容納近百人同時用餐,山樂林同時也將那羅部落特產的金盞花拿來入菜,而用餐時也能喝到這裡特有的金盞花茶。

山樂林的泰雅風味餐。

橘黃色細小花瓣就是金盞花的花瓣。

香蕉飯

以前泰雅族人上山打獵,為了方便攜帶食物,就以香蕉葉或其他大片葉包裏食物,這道香蕉飯是以白米混入黃色的小米,中間再包鹹豬肉,有著葉子的清香的綿密米飯,也吃得到鹹香的豬肉。

樹豆排骨湯,樹豆帶著類似紅豆的口感與香味,吃起來清爽,在原住民風味餐中樹豆排骨湯更是常見的湯品。

喜嵐田園露營區

那羅部落一帶以前充滿著野柿,野柿在泰雅的語言中就叫作[naˋlo],早期因為長滿了野柿,而叫那羅,日治時期,日本人在這種了許多櫻花,也曾被稱為櫻花部落。時至今日,在大量種植與推廣香草植物後,那羅部落也成為了充滿香草植物的香草部落了。而在那羅部落,最知名的就是金盞花,那羅的金盞花製成的精油、純露,亦是供應給知名大廠的原料。

金盞花是那羅部落大力推廣的香草植物。

來到香草農場中,樹梢上有著白色花的是澳洲茶樹,也是用來粹取茶樹精油的植物。

在農場中也能看見熟悉的薰衣草與迷迭香等香草植物。

那羅部落為遊客設計了多種DIY體驗活動。這次我們參與的是金盞花膏與唇膏的製作體驗。

拿到材料後,照著教學,就可以開始動手了。

從配料開始,接著加熱….等過程,這邊就讓你自已來體驗。

成品一下子就完成了,其實一點不難,非常適合親子一同來體驗。

DIY課程參考:點選開啟

各項體驗課程可洽喜嵐田園露營區

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